Η ερώτηση που πολλές φορές δεν έχει απάντηση…Το lockdown έφερε πολλές αλλαγές στην καθημερινότητα μας. Τα καταστήματα λιανικής από τον Νοέμβριο που με Δημόσια εντολή έκλεισαν και άνοιξαν για πολύ λίγες ημέρες τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο με το click away και το click in shop , δεν κατάφεραν σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα να εξυπηρετήσουν τον κόσμο. Έτσι λοιπόν όλοι απευθύνθηκαν στα ηλεκτρονικά καταστήματα με τα γνωστά αποτελέσματα: εταιρίες ...
Η πιο αγαπησιάρικη περίοδος του χρόνου πλησιάζει. Τα στολίδια βγαίνουν σιγά σιγά από την αποθήκη, τα παιδιά αποζητούν το χριστουγεννιάτικο δέντρο και οι κουζίνες σύντομα θα μυρίζουν κανέλα, ζάχαρη και μέλι, αφού ξεκινούν σιγά σιγά οιπροετοιμασίες για τα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Το τραπέζι μας θα βάλει τα γιορτινά του και εμείς εδώ έχουμε φροντίσει με πολλή αγάπη γι’ αυτό, όπως άλλωστε κάνουμε κάθε χρόνο. Στο zoulovits.com, αλλά και στο φυσικό μας...
Γιορτάζουμε τα 85 χρόνια μας και σας περιμένουμε!Φαίνεται απίστευτο και όμως είμαστε μαζί 85 συναπτά χρόνια!Από τις λίγες ιστορικές ελληνικές επιχειρήσεις που έχουν μείνει στον πιο εμπορικό δρόμο της Ελλάδας, στην Ερμού, αφού ονόματα επιχειρήσεων όπως Tσεκλένης, Παπαγιάννη, Κοντώση κ.ά. έσβησαν από το χάρτη και στη θέση τους σήμερα βρίσκονται γνωστές αλυσίδες καταστημάτων, με Αλεξανδράκη , Zoulovits και Καλυβιώτη να γράφουν ιστορία.Μένουμε πιστοί...
Ζούμε, τρώμε , υπάρχουμε!Δεν υπάρχει χειρότερη απόδειξη μοναξιάς , από τους ανθρώπους που γυρνάνε από την δουλειά τους και παίρνουν το πιάτο και κάθονται μπροστά στην τηλεόραση , αμίλητοι και τρώνε. Η ελληνική κουζίνα από μόνη της θέλει τραπέζι , θέλει συζήτηση , θέλει παρέα.Είναι μία στιγμή απόλαυσης που πρέπει να την μοιράζεσαι. Δεν είναι τιμωρία να παίρνεις το πιάτο και να τρως μόνος σου. Το φαγητό γίνεται πάντα νοστιμότερο, αν το μοιράζεσαι ....
Πάσχα των Ελλήνων Πάσχα!Το «Πάσχα των Ελλήνων» όπως λέει και ο ποιητής Άγγελος Σικελιανός, δεν υπάρχει θρήνος και πόνος . Η Ανάσταση είναι δεμένη με την ιστορία μας, με την ανάγκη μας να γιορτάσουμε την αναγέννηση όχι μόνο της φύσης αλλά της ελπίδας. Και ας έχουμε περάσει όχι μόνο «μία εβδομάδα των παθών» αλλά ένα χρόνο και παραπάνω.Αυτές τις ημέρες ας μοιράσουμε τα αποθέματα αγάπης που έχουμε και ας γιορτάσουμε όλοι μαζί έστω και από μακριά την ...
Νικήθηκε ο Θάνατος και το σκοτάδι μέσω της Ανάστασης!Γιατί κρατάμε λαμπάδα την Ανάσταση; Το έθιμο ξεκινάει από τους πρώτους χριστιανικούς χρόνους όταν οι χριστιανοί βαφτίζονταν το Μεγάλο Σάββατο και την Κυριακή του Πάσχα. Η λαμπάδα συμβόλιζε το νέο φως του Χριστού , που επρόκειτο να φωτίσει την ψυχή του νεφώτιστου.Ο Χριστός νίκησε το θάνατο και το σκοτάδι μέσω της Ανάστασης και έφερε το φως και την ελπίδα στην ανθρωπότητα. Η Πασχαλινή λαμπάδα συμ...
Η άνοιξη είναι ο τρόπος του Θεού να πει : «πάμε άλλη μια φορά»Μετά από ένα δύσκολο χειμώνα, είναι καιρός να ανοίξουμε τα παράθυρα, να μπει ο ήλιος και το ανοιξιάτικο αεράκι με τις υπέροχες μυρωδιές από τα λουλούδια που ανθίζουν. Όπως είπε και ο Pablo Neruda «μπορείς να κόψεις όλα τα λουλούδια, αλλά δεν μπορείς να σταματήσεις την άνοιξη».Προτάσεις για να την καλοδεχτείτε χωρίς να ξοδευτείτε, αλλά έτσι για να κάνετε μία αλλαγή.Ποτήρια χρωματιστά πο...
Επιτέλους ανοίγουμε! Καθαρίσαμε, στολίσαμε και σας περιμένουμε.Μετά από 3 μήνες θα ανταμώσουμε πάλι , σε μία ηλιόλουστη , ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα. Με δύναμη και αισιοδοξία και με πολύ προσοχή σας περιμένουμε στο κατάστημα της Ερμού (23-25) για να σας δείξουμε τα νέα μας προϊόντα, για να κάνετε τις πασχαλινές σας αγορές , συνδυάζοντας και την βόλτα στον πεζόδρομο.Οι λαμπάδες μας που ετοιμάζονται πυρετωδώς θα είναι αρωματικές (για να είμαστε όλοι σί...
Φτιάξτε το χώρο σας και αντιμετωπίστε την καραντίνα!Όταν πέρσι τέτοιο καιρό για πρώτη φορά εφαρμόστηκε η καραντίνα , ο φόβος ξαπλώθηκε πάνω στην χώρα μας. Οι δυσκολίες προσαρμογής φάνηκαν από την αρχή. Αλλά για το κοινό καλό, όλοι μας κάναμε υπομονή θεωρώντας ότι θα περάσει γρήγορα και όλοι μαζί θα ανταμώσουμε. Όταν ανακοινώθηκε η δεύτερη καραντίνα , η προσαρμογή σε νέους τρόπους εργασίας, και διατήρηση της επικοινωνίας, μας οδήγησε σε πολύ άγχος...
Το γαλάζιο της θάλασσας, το πράσινο των πεύκων, το χρυσαφί της άμμου, το μπλε του ουρανού.Ελλάδα! Χρώματα , αρώματα, επιμένουμε στα χρώματα τα γαλάζια, τα μπλε.Εμείς πιστεύουμε ότι η χώρα μας είναι από τις ωραιότερες του κόσμου. Μικρή αλλά δυνατή! Για αυτό αποφασίσαμε ότι θα δίνουμε στα πιο αγαπημένα μας πιάτα ονόματα ελληνικών νησιών, για να σκέφτεστε όταν τρώτε την Σαντορίνη, την Φολέγανδρο, την Σκιάθο , την Σκόπελο. Για να βγάλουμε το μαύρο απ...
Κάντε μικρές αλλαγές στο σπίτι σας για να την καλοδεχτείτε!Η άνοιξη μας φτιάχνει την διάθεση! Η φύση που αναγεννιέται , τα αρώματα από τα λουλούδια που ανθίζουν , τα χρώματα και η αναμονή για το lockdown που θα τελειώσει, όλα αυτά πρέπει να μας φτιάξουν την διάθεση και να κάνουμε μικρές παρεμβάσεις. Όλοι έχουμε παλιά ποτήρια που δεν χρησιμοποιούμε, γιατί έχουν σπάσει και μας έχουν μείνει ένα ή δύο. Μπορείτε να τα βάψετε με χρώματα και να τα στολί...
Πάντα πρέπει να έχουμε καλή διάθεση όταν καθόμαστε στο τραπέζι για να φάμε.Η πανδημία άλλαξε τις συνήθειες μας. Το χαρακτηριστικό της είναι η απομόνωση και ο φόβος. Γιορτές , γενέθλια , γάμοι , φιλικά τραπέζια, όλα καταργήθηκαν, όχι άδικα βέβαια, αλλά τα αποτελέσματα του απομονωτισμού έχουν επηρεάσει δυσμενώς τη ζωή μας.Όμως αυτό δεν πρέπει να μας απογοητεύει και να μας καταθλίβει. Δημιουργήσετε μία όμορφη ατμόσφαιρα στο σπίτι σας, για εσάς και τ...
Στις 14 Φεβρουαρίου γιορτάζουν μόνο οι ερωτευμένοι;;;;Μα ποιος είναι ο Βαλεντίνος???? Ποιοί γιορτάζουν τελικά στις 14 ΦεβρουαρίουΔεν θα πούμε την ιστορία του Αγίου Βαλεντίνου , που εξάλλου λίγο πολύ την γνωρίζετε όλοι. Σήμερα με καλή διάθεση και λίγο χιούμορ θα δούμε πως επηρεάζει την ζωή μας ο Βαλεντίνος.Όλοι λένε ότι στις 14 Φεβρουαρίου, γιορτάζουν οι ερωτευμένοι . Ερώτηση πρώτη: γιατί οι ερωτευμένοι πρέπει να γιορτάζουν μία συγκεκριμένη ημέρα ...
Ένα ερώτημα που βασανίζει πολλά ζευγάρια τον τελευταίο χρόνο, μια που η πανδημία έβαλε φρένο στους γάμους με τους πολλούς καλεσμένους αλλά και τα μεγάλα γλέντια.Μήπως ήρθε ο καιρός να αλλάξουν τα πράγματα τελικά; Δηλαδή να γίνουν πια απλά , λιγότερο βιομηχανοποιημένα και λιγότερο δαπανηρά. Εκτός από το νυφικό που είναι το όνειρο κάθε νύφης , το μεγάλο στοίχημα είναι το γλέντι. Όμως τι γίνεται τώρα που υπάρχει πραγματικός κίνδυνος από τον συγχρωτι...
Η σωστή χρήση των πορσελάνινων πιάτων διασφαλίζει μακροχρόνια διατήρηση σε άψογη κατάσταση και την άριστη εμφάνισή τους. Παρακαλούμε ακολουθείστε τις συμβουλές συντήρησης και αποφύγετε τα συνηθέστερα λάθη διατηρώντας τα πιάτα σας σε άριστη κατάσταση.
Εάν το σερβίτσιο σας έχει την ένδειξη “dishwasher safe”, μπορείτε άφοβα να το πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων
Εάν το σερβίτσιο σας έχει την ένδειξη “microwave proof " μπορείτα να το χρησιμοποιήσετε ...
Η πολυπόθητη στιγμή ήρθε… Εκείνος έπεσε στα γόνατα, έβγαλε από την τσέπη το κουτάκι με το μονόπετρο και έκανε τη γνωστή ερώτηση… Αλλά ενώ εσύ είχες ονειρευτεί γάμο σε παραλία, έξω βρέχει… Η πλειοψηφία των υποψήφιων νυφών έχει στο μυαλό της έναν καλοκαιρινό γάμο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι και οι χειμερινοί γάμοι δεν μπορούν να είναι εξίσου υπέροχοι, ρομαντικοί και αξέχαστοι.
Κι αν στο άκουσμα ενός χειμερινού γάμου σε πιάνει πανικός, εμείς είμαστ...
Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί αν τα κρυστάλλινα ποτήρια ή αυτά που έχουν ρίγα χρυσή ή πλατίνα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Εμείς θα προσπαθήσουμε να δώσουμε κάποιες περιεκτικές συμβουλές, γιατί πραγματικά η αγορά κρυστάλλινων ποτηριών δεν είναι κάτι που μπορούμε να το κάνουμε συχνά, αλλά είναι εύκολο να τα διατηρήσουμε σε άριστη κατάσταση.
Πλύνετε τα κρυστάλλινα ποτήρια στο χέρι με χλιαρό νερό. Αποφεύγετε το καυτό νερό καθώς και τις απότομες...
Τα γυάλινα ποτήρια είνα αυτά που χρησιμοποιούμε καθημέρινα στο σπίτι μας και συνήθως από κακή χρήση, θαμπώνουν ή αφήνουν άλατα στον πάτο. Εμείς μπορούμε να σας δώσουμε μικρές συμβουλές για να διατηρήσετε σε καλή κατάσταση, οι οποίες δεν θα βοηθήσουν αυτούς που τα σπάνε!!Απλό γυαλί είναι το πιο συνηθισμένο γυαλί και παράγεται με ψήσιμο στους 1.500ο C. Υπάρχουν δύο είδη γυαλιών : το φυσητό και το πρεσαριστό. Το πρεσαριστό έχει μεγαλύτερη αντοχή από...
Δεν αρκεί να αγοράσουμε τα καλύτερα! Η σωστή συντήρηση είναι το παν!Μαχαιροπίρουνα - Συμβουλές ΣυντήρησηςΤα μαχαιροπίρουνα τα κρατάμε μια ζωή , μια που το υλικό τους δεν μεταβάλλεται με το πέρασμα των χρόνων. Για να τα διατηρήσουμε όμως λαμπερά , θα πρέπει να ακολουθήσουμε τις παρακάτω συμβουλές.
Όταν πλένετε τα μαχαιροπίρουνα στο χέρι συνιστάται να τα στεγνώνετε αμέσως μετά το τέλος της διαδικασίας και ιδιαίτερα τα μαχαίρια και ειδικά σε περ...
Στο τραπέζι υπάρχουν απλοί κανόνες καλής συμπεριφοράς. Είναι το savoir vivre και δεν έχει σχέση με χειροφιλήματα, αλλά για το πού κάθεται ποιος και το πού μπαίνει το μαχαιροπίρουνο!
Πως καθόμαστε στο τραπέζι
Στο επίσημο τραπέζι η οικοδέσποινα ορίζει την θέση των καλεσμένων. Οι οικοδεσπότες κάθονται αντικριστά ή στην κορυφή του τραπεζιού. Δεξιά της οικοδέσποινας κάθεται ο γηραιοότερος ή σημαντικότερος από τους άνδρες καλεσμένους. Αριστερά τοπο...