Το μαγείρεμα σε γάστρες από τερακότα είναι κάτι περισσότερο από μαγείρεμα, σημαίνει ότι επιλέγουμε την αυθεντικότητα, τιμώντας τις παλιές παραδόσεις , χωρίς να ξεχνάμε την ποιόητα και την αποτελεσματικότητα. Ο ψημένος πηλός, 100% κατασκευασμένος στην Ιταλία, είναι ιδανικός για ήπιες διαδικασίες μαγειρέματος σε χαμηλή Θερμοκρασία. Η ειδική του διαμόρφωση εγγυάται την τέλεια ακτινοβολία θερμότητας που αποθηκεύεται στην εστία, πιο ομοιόμορφο μαγείρεμα των τροφίμων στο εσωτερικό τους , διατηρώντας τις φυσικές του γεύσεις. Γραφικό και ανθεκτικό το γάστρα απο τερακότα είναι ιδανικό για πατάτες, κάστανα, αλλά και σκληρά λαχανικά , όπως κολοκύθια, μελιτζάνες και καρότα , που μαγειρεύονται σαν ψητά, χωρίς προσθήκη υγρών. Πρακτικό και λειτουργικό , με το λευκό αντικέ χρώμα και τις εντυπωσιακές διακοσμήσεις στο καπάκι , είναι ιδανικό για χρήση , αλλά θα ενυτπωσιάσει και τους καλεσμένους σας. Διαστάσεις: 215,5x30x16 h(cm) Βάρος: 1.81kg. Οδηγίες χρήσης: Πριν απο την χρήση μουλιάστε τον πάτο με νερό για 12 ώρες, έτσι ώστε να ενυδατωθεί καλύτερα η τερακότα. Αφήστε το να στεγνώσει φυσικά, ανάποδα. Κατάλληλο σκεύος για μαγείρεμα σε απευθείας φλόγα, ηλεκτρικές εστίες και φούρνο. Ασφαλές για το πλυντήριο πιάτων , αλλά συνιστάται πλύσιμο στο χέρι. Προσοχή αποφεύγετε τα θερμικά σοκ στα σκεύη. Μην τοποθετείτε τις γάστρες σε υγρές επιφάνειες ή κάτω απο κρύο νερό. Το ράγισμα του υαλώματος είναι ένα φυσιολογικο χαρακτηριστικό του πηλού pyrex και δεν επηρεάζει τη χρήση του